Pomme de terre rissolées Faites rissolées vos pommes de terre comme de coutume Une fois bien dorées, retirez les du feu... et ajoutez 2 cuillères à soupe de notre boudin en tapenade Goutez et profitez... ;-)... Mar 19, 2020
Pennes chèvre et lardons Pour 4 Coupez 5 champignons de Paris en fines lamelles Coupez 100 g de fromage de chèvre en morceaux Dans un litre d'eau bouillante salée, jetez vos pennes et laissez cuire selon instruction sur le pa... Mar 19, 2020
Purée de patates douces pour accompagner notre viande Mettez la purée! Facile et rapide Pour 4 : 1 kg de patates douces coupées en cube, à faire bouillir 10 min Vous égoutez, vous mixez avec 25 cl de crème fraiche, salez, une noisette de beurre ou une cu... Mar 19, 2020
Côtes de porc Petits pois Ingrédients : 2 cotes de porc petits pois carottes 150 g de lardons 1 oignon beurre huile d'olive 3 CS de sauce barbecue 1 cs de miel sel et poivre Recette : Mettre la viande à mariner 1h couverte à t... Mar 19, 2020
Rouelle au barbecue Rouelle de porc au barbecue La rouelle dans sa marinade Préparer une marinade en mélangeant dans de l'huile d'olive tomates, poivrons, oignons, herbes de Provence ... Laisser mariner la rouelle 24h. F... Barbecue Nov 28, 2018
Comment dégraisser les lardons Pour dégraisser les lardons Faire blanchir les lardons dans l'eau bouillante Plonger les lardons dans de l'eau bouillante une ou deux minutes puis les égoutter. Dégraisser les lardons à la poêle Place... Astuce Nov 5, 2018
Sauté de porc au curry Sauté de porc au curry Faire saisir le sauté de porc dans un peu d'huile d'olive et un oignon émincé en remuant régulièrement jusque la viande soit bien dorée. Saupoudrer de curry jusqu'à ce que la vi... Mijoté Oct 17, 2018