Gratin d'asperges au lardons
Vertes ou blanches elles vous régaleront
- 600 g d'asperge fraiches
- 150 g de lardons fumés
- 100 g de fromage râpé
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
- 100 g de crème fraîche
- Poivre, Sel, pincée de muscade en poudre
Préparation : 20 min
Cuisson : 25 min
Pour 4 personnes
Préchauffer le four thermostat 7
Disposer les asperges fraiches au fond du plat à gratin préalablement huilé
Couvrir les asperges d'une sauce composée de la crème, salée, poivrée, des lardons légèrement passés à la poêle et de la moitié du fromage.
Saupoudrer le reste du fromage et mettre au four
Régalez vous de ce plat de saison!!
