Boudin noir embossé - Conserve de 750 g

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Boudins noirs aux pommes et au miel

10 Min de préparation

15 Min de cuisson

Epluchez et coupez 1  pomme par boudin en quartiers épais. Dans une poêle faites mousser une noix de beurre et faites cuire les pommes 10 min à couvert en les retournant régulièrement.

Versez la valeur d'une généreuse cuillerée à café de miel par pomme et poursuivez la cuisson 5 minutes. Dans le même temps et dans une autre poêle, faites chauffer l'huile et faites dorer les boudins 5 à 10 minutes à feux doux à couvert.

Salez et poivrez puis dégustez rapidement avec les pommes bien dorées.  

Pour plus de gourmandise, servez avec une salade de mâche et des pommes grenailles rissolée

Caractéristiques de Boudin noir embossé - Conserve de 750 g

Délai de consommation 3 ans