Fondue de Saucisses feuilletées au fromage roti Pâte feuilletée, saucisses et camembert Laissez les enfants s'amuser à enrouler nos saucisses dans la pâte feuilletée, à les couper en morceaux et à les disposer autour d'un camembert sur une feuille ... 30 mars 2020
Côtes de porc à la moutarde Par personne 1 Côte de porc, 1,5 cuillère à soupe de moutarde forte, 5 cl de creme fraiche, beurre, huile d'olive, sel, poivre Mélangez la moutarde forte et la crème fraîche liquide dans un plat creux... 30 mars 2020
Ventrêche gratinée Protéines, légumes et féculents : équilibré, rapide et délicieux Pour 4 5 tranches de ventrèche 2 pommes de terre, 2 courgettes et 3 tomates tranchées finement 200g de gruyere rapé 3 gousses d'ail, hu... 30 mars 2020
Paupiettes de porc maison Avec votre rouleau à patisserie, aplatissez votre escalope. N'hésitez pas, si nécessaire à marteler votre viande Prenez une saucisse que vous ouvrez pour en utiliser la chair. Ajoutez de l'ail râpé, d... 30 mars 2020
Roti de porc au lait 1 roti de porc, 1 oignon, 1 litre de lait, sel, poivre, 2 cs de farine une cocotte minute, un mixer Faites bien dorer votre rôti dans la cocotte avec un peu d'huile et un oignon Couvrir de lait, salez... 30 mars 2020
La Rouelle de Noël Vendredi Plébiscitée après notre proposition de Noël, nous vous re-proposons " la rouelle de Noël" Pour faire plus,,, "actuel", dégustez la avec des légumes de saisons comme les choux de toutes variét... 30 mars 2020
Pomme de terre rissolées Faites rissolées vos pommes de terre comme de coutume Une fois bien dorées, retirez les du feu... et ajoutez 2 cuillères à soupe de notre boudin en tapenade Goutez et profitez... ;-)... 19 mars 2020
Pennes chèvre et lardons Pour 4 Coupez 5 champignons de Paris en fines lamelles Coupez 100 g de fromage de chèvre en morceaux Dans un litre d'eau bouillante salée, jetez vos pennes et laissez cuire selon instruction sur le pa... 19 mars 2020
Purée de patates douces pour accompagner notre viande Mettez la purée! Facile et rapide Pour 4 : 1 kg de patates douces coupées en cube, à faire bouillir 10 min Vous égoutez, vous mixez avec 25 cl de crème fraiche, salez, une noisette de beurre ou une cu... 19 mars 2020
Côtes de porc Petits pois Ingrédients : 2 cotes de porc petits pois carottes 150 g de lardons 1 oignon beurre huile d'olive 3 CS de sauce barbecue 1 cs de miel sel et poivre Recette : Mettre la viande à mariner 1h couverte à t... 19 mars 2020